François Jarrige est maître de conférences HDR en histoire à l’UBE (LIR3S), spécialiste de l’histoire sociale et environnementale de l’industrialisation. Il est l’auteur notamment de Technocritiques (La découverte, 2014) –
La contamination du monde (Le Seuil, avec T. Le Roux, 2017) – La Ronde des bêtes. Le moteur animal et la fabrique de la modernité (La Découverte, 2023)