Agriculture, comment sortir de l’impasse productiviste?

Colère agricole, recul des normes environnementales, crise des revenus : les tensions qui traversent le monde agricole révèlent les limites d’un modèle à bout de souffle. Conçu pour produire toujours plus, il peine désormais à garantir un revenu digne aux agriculteurs tout en préservant les ressources naturelles. Face aux impasses économiques, sociales et écologiques du productivisme, quelles alternatives sont possibles ? Cette table ronde explorera les conditions d’une transition capable de réconcilier production, justice sociale et respect du vivant, sans laisser les agriculteurs seuls face aux changements à venir.